正社員・アルバイト 採用情報

新しい「おくむら」を創るためのスタッフとして、ぜひご参加ください。

人材こそが最大の財産

祇園の人と街に育てられ、多くのことを学んできました。その中でも最も重要だといえることの一つが人材に対する考え方です。
景気が悪く数字が厳しいからといって、人材への投資を惜しむのは全くもっておかしい。
人材こそが最大の財産です。
どのような状況のときでも、人に投資し、人を育て続けないといけません。いい人材がいてくれてこそ、苦しい状況を乗り越えることができますし、チャンスと思ったときに攻めることもできます。
そのために、スタッフが成長できる環境の整備が自分自身の重要な役割だと考えています。新たなスタッフにはまず、接客を担当してもらっています。
お客様の顔や好みを覚えるというのが狙いの一つです。どんな商売も、お客様を無視して成り立つものはありません。接客しながら予約の電話を受けるといったことは、自分の店を持つようになったら当たり前のこと。「自分の役割はこれ」と決めつけていては、それ以上の成長はありません。
そして、店全体の協力があってこそ、お客様に満足してもらえる接客ができる。そこで周囲の感謝の気持ちも学んでもらいたい。
チャンスは平等にあります。それをつかむ努力をするかは自分次第。苦しいこともあるでしょうが、苦しまずに成功した人などいません。
ご縁があり共に働く事となる方たちに伝えたいメッセージです。

奥村　直樹

募集職種

現在は募集しておりません

スタッフ紹介

祇園おくむらで働くスタッフをご紹介致します。

上辻　弘文　【 祇園おくむら 】

■出身地	京都市
■前職	祇園おくむらが初めての就職先です
■勤務年数	１9年
■現在のポジション	祇園おくむら店長、シェフ
■趣味	祭り、コーヒーの違いを楽しむこと

この仕事のやりがいは何ですか？

カウンター形式なのでお客様といろいろなお話ができ、料理の反応を直接見ることができるところです。

お店（職場）の好きな所はどこですか？

自分の仕事だけではなく、皆がお互いの事を考えて動ける、チームワークの良いところ。

将来の夢、目標、抱負は？

皆の手本となるよう、スタッフを引っていけるようなリーダーになることです。

お客様へのメッセージ

お料理だけではなく器も楽しめるお店です。是非お立ち寄り下さいませ。