事業内容

OKUMURA ブランド紹介

祇園 おくむら フレンチデリ 京都高島屋店
(ぎおん おくむら フレンチデリ きょうとたかしまやてん)
(ぎおん おくむら フレンチデリ きょうとたかしまやてん)
プロデュース事業
{ 企業プロデュース・料理プロデュース・店舗プロデュース }
おくむらのノウハウを生かしたアイディアで提案させて頂きます。
・ウエディング料理、スウィーツ・パン・惣菜・冷凍商品
・外食店舗(レストラン)のメニュー
・店舗デザイン ・商品パッケージ
・テーブルコーディネート(季節に合わせたお花や食器)
・お料理教室講師担当(会場、レストランへ出向きます)
・雑誌、お料理本等のレシピ提案、監修。
・コンビニエンスストアなどの商品開発
・ORENO PANフランチャイズ展開
【過去の実績】
アマンリゾート NAOKI (プーケット・北京・ニューデリー)、Aman canal garden Venice、リバーリトリート雅楽倶(富山)、SHUGEN、なおきのパン工房ぶうらんじぇ、カレー講習・コンビニ開発向け講習、エルビュー料理レシピ連載多数
アマンリゾート NAOKI (プーケット・北京・ニューデリー)、Aman canal garden Venice、リバーリトリート雅楽倶(富山)、SHUGEN、なおきのパン工房ぶうらんじぇ、カレー講習・コンビニ開発向け講習、エルビュー料理レシピ連載多数
ケータリング事業
おくむらの料理をベースにして、食器・テーブルコーディネート・音楽・おもたせなどをケータリングサービスにてご提供いたします。
その他、プロデュースお土産・旬のお弁当・オリジナルグッズなどを取り揃えております。
お気軽にお申し付け下さいませ。
その他、プロデュースお土産・旬のお弁当・オリジナルグッズなどを取り揃えております。
お気軽にお申し付け下さいませ。
ケータリングサービス
※単価は(税サ別)となっております。
項目 | 単価 | 人数 |
■おくむらフランス懐石A | 10,000円 /単価 | 8名様~ |
■おくむらフランス懐石B | 15,000円 /単価 | 8名様~ |
■おくむらフランス懐石C | 20,000円 /単価 | 8名様~ |
■おくむらフランス懐石D | 30,000円 /単価 | 8名様~ |
■ビュッフェ(立食) | 10,000円~ /単価 | 30名様~ |
■フリードリンク | 2,000円 3,500円 5,000円 7,000円 | 8名様~ |
■ドリンク(お客様指定) | 別途ご相談下さい。 |
■旬のお弁当 (差入れ、楽屋見舞、南座鑑劇用) | 5,000円~10,000円(税別) |
■特製ケーキ1台 | 3,000円~(税別) |
■特大特製ケーキ1台 | 30,000円~(税別) |
■パンバイキング | 別途ご相談下さい。 |
■食器持ち込み | 別途 |
■人件費 | 1名 10,000円 |
■車両運搬費・出張諸費 | 別途 |
■サービス料 | 10% |
■消費税 | 別途 |
※単価に関しましても人数が多い場合は、お客様のご要望をお聞きした上で考慮いたします。
※遠方・夏期の場合はレンタカーで冷蔵車を手配して食材を確保させて頂きます。
※出張エリアについては、地域によりお受けできない事もございますが、一度ご相談下さい。
※出張エリアについては、地域によりお受けできない事もございますが、一度ご相談下さい。
【ケータリング例】
御殿場保養所、河口湖別荘のお茶会料理、八ヶ岳別荘のお茶会、東京の桜見る会パーティー、京都大山崎別荘、呉服屋(京都・大阪・三重・富山)の展示会料理、お茶席開き、冠婚葬祭、海外のホテルでの料理フェア、 アパレルブランド レセプションパーティー、企業の迎賓館など多数
御殿場保養所、河口湖別荘のお茶会料理、八ヶ岳別荘のお茶会、東京の桜見る会パーティー、京都大山崎別荘、呉服屋(京都・大阪・三重・富山)の展示会料理、お茶席開き、冠婚葬祭、海外のホテルでの料理フェア、 アパレルブランド レセプションパーティー、企業の迎賓館など多数